Posjeti Jasku!

Što kušati

Plešivički vinari

Vinogradarstvo i vinarsko gospodarstvo Stjepan Sirovica

Vinogradarstvo i vinarsko gospodarstvo Stjepan Sirovica

Vinogradarstvo i vinarstvo u obitelji Sirovica je tradicija započeta početkom dvadesetog stoljeća. Danas, slijedeći nove tehnologije, za tržište proizvode oko 60 000 litara vina godišnje koje čuvaju u moderno uređenom i klimatiziranom podrumu.Dva člana obitelji rade u proizvodnji vina i grožđa te obrađuju oko 2 hektara vinograda, odnosno 9600 trsova. Vinograd se nalazi na južnim padinama Plešivičkog gorja na nadmorskoj visini oko 300 metara, gdje su manji prinosi, što jamči visoku kvalitetu. Kvalitetna vina proizvode isključivo iz vlastitog grožđa.Ponos gospodarstva je zeleni silvanac. Ova se sorta zbog slabog uroda i velike osjetljivosti na trulež i sivu plijesan rijetko uzgaja. Obitelj Sirovica godišnje proizvede do 3000 litara ove sorte s kontroliranim podrijetlom.

Nazad

Panoramska šetnja

Vrijeme u Jaski

  • 32°C
  • Vedro
  • Vj. 0km/h Jug
  • Vl. 39%
Prognoza za 6 dana

Pošaljite E-razglednicu iz Jastrebarskog

Google+ Twitter Facebook You Tube

Pratite nas i na društvenim mrežama!