Posjeti Jasku!

MICHELIN GUIDE 2025 – JOŠ JEDNO VELIKO PRIZNANJE ZA RESTORAN KORAK

S velikim ponosom i zadovoljstvom objavljujemo da je restoran Korak, pod vodstvom chefa Bernarda Koraka, i u izdanju Michelin Guide 2025 ponosni nositelj prestižne Michelinove zvjezdice za gastronomiju te zelene Michelin zvjezdice za održivost, koja se dodjeljuje za iznimnu predanost održivim praksama.

Ova priznanja potvrđuju strast, predanost i neumorni rad Bernarda Koraka, cijelog njegova tima i obitelji, koji su svojim autentičnim pristupom, poštovanjem prema lokalnim namirnicama, prirodi i tradiciji, ali i vrhunskom izvedbom, pozicionirali Plešivicu i Hrvatsku na kartu svjetske gastronomije.

Michelin Guide ovim priznanjem ne prepoznaje samo tehničku izvrsnost na tanjuru, već i dublje vrijednosti – održivost, odgovornost prema okolišu, čuvanje lokalnih resursa i razvoj zajednice, što su temeljne vrijednosti koje restoran Korak svakodnevno živi i primjenjuje.

Ovo veliko priznanje ponos je ne samo za restoran Korak i Plešivicu, nego i za cijelu hrvatsku gastronomsku scenu, koja iz godine u godinu pokazuje svoj snažan razvoj, kvalitetu i autentičnost.

Čestitamo Bernardu Koraku, cijelom timu i obitelji na ovom iznimnom postignuću!

Nazad