ŠEMBER
Brut

Proizveden klasičnom metodom druge fermentacije u boci od chardonnaya, bijelog pinota i žutog plavca.

Zlatnožute je boje, miriše po bijelom koštunjavom voću i briošu, a okusom dominira mineralnost.

Zahvaljujući svježini dobar je aperitiv, a dovoljno je moćan da poprati i jela od ribe i bijelog mesa ili paštete.

ŠEMBER
Brut Rosé

Ružičasti pjenušac je samo od crnog pinota, a druga fermentacija odvija se u boci.

Nježne je ružićaste boje, mjehurići su sitni, ali uporni, mirisi voćni i cvjetni, a okus izrazito suh i osvježavajuć.

Vraća snagu nakon napornog dana, osvježava za topla vremena, a fino pristaje i ponajboljim jelima od plodova mora.

ŠEMBER
Pavel

Pjenušac Pavel je od chardonnaya (90%) i žutog plaveca s istoimenog položaja i proizveden je klasičnom metodom druge fermentacije u boci.

Izričito je šampanjskog tipa, radi se samo u najboljim berbama i odležava najmanje tri godine na kvascima. Na tržištu je Pavel iz 2016.

Prva berba bila je 2013. Odležavanje na kvascima počelo je 2014. kad su Vatreni igrali na SP-u u Brazilu protiv domaćina, a degoržiran je 2018. uoči utakmice na SP-u u Rusiji protiv Nigerije.

Šember P.G.
Pavlovčani 11b, Jastrebarsko
+385 91 628 2476 / zdenkosember@gmail.com


Narudžbe i informacije